Το δημοφιλές στην Ελλάδα φαγητό αναμένεται να αυξηθεί κατά περίπου 20%, με την τιμή τού πιτόγυρου να προβλέπεται από 2,30 στα 2,90 ευρώ. Από την άλλη, το καλαμάκι αναμένεται να πάει από 1.60 στα 1,90 ενώ ημερίδα γύρου από τα 7,10 ευρώ στα 7,40 ευρώ.
Σύμφωνα με κρεοπώλες, υπάρχει μια αύξηση της τάξης τού 5% στο κατόπουλο και 7% στο μοσχάρι, όμως η άνοδος στις τιμές στο σουβλάκι θα προκληθεί από τα παρελκόμενα κι όχι από το κρέας.
Η ανατίμηση στα σουβλάκια αποτελεί πραγματικότητα, όσο και για όλα τα προϊόντα στο εστιατόριο.
